Jídelní lístek

 

Seznam alergenů k nahlédnutí u obsluhy

 

kód

 

PŘEDKRMY

 

206

60g

Hovězí carpaccio (plátky pravé svíčkové, parmazán, rukola, toast)

85,-

211

100g

Bruschetta (rajčata, olivový olej, čerstvá bazalka, česneková bagetka)

39,-

306

1 ks

Šumavská topinka (topinka s česnekem, míchaná vajíčka, sýr, kečup)

47,-

307

1 ks

Ďábelská topinka ( topinka s česnekem,vepř.maso, lečo, chilli)

48,-

 

kód

 

 

POLÉVKY  

 

311

0,33 l

Česnečka s restovanou anglickou slaninou

33,-

312

0,33 l

Hovězí vývar s domácími nudlemi

26,-

313

0,33 l

Brokolicový krém s krutonky

32,-

 

kód

 

NĚCO MALÉHO K PIVU

 

805

1 ks

Pikantní utopenec 24,-
612

1 ks

Zapečený pikantní hermelín s rozpečenou bagetou 49,-

615

1 ks

Nakládaný hermelín s feferonkami a cibulkou

49,-

365

200g

Bramborové chipsy – DOPORUČUJEME česnekovou majonézu

38,-

308

6 ks

Marinovaná pikantní kuřecí křidélka (+čerstvá zelenina, omáčka z modrého sýra)

105,-

617

1 ks

Selský chléb s pečenými vejci a cibulkou

47,-

 

kód

 

 

HLAVNÍ JÍDLA

 

810

200g

Steak z lososa s listovým špenátem a citronem

181,-

811

2 ks

Filety ze pstruha s bylinkovým máslem, citron

169,-

812

200g

Přírodní kuřecí rolka plněná mozzarelou, sušenými rajčaty a bazalkou

145,-

813

200g

Šneci z kuřecího masa se sýrovou omáčkou (angl.slanina,eidam,madetka,smetana)

142,-

814

200g

Kuřecí steak na grilované zelenině (šalotka, paprika, pórek, cherry rajčata)

139,-

815

200g

Filírovaná panenka plněná šunkou a sýrem

149,-

816

200g

Medailonky z vepř. panenky s omáčkou z lišek (smetana, šalotka, tymián, b.víno)

155,-

822

350g

Sedlácké brambory s vepř. panenkou, provoněné tymiánem (brambory ve slupce s čerstvou zeleninou a volským okem) 135,-

817

200g

Grilovaná kotleta s fazol.ovými lusky a angl.  slaninou

139,-

818

150g

Restované vepřové nudličky s červenou cibulí, paprikou a feferonkami

114,-

389

200g

Hovězí steak Ball Tip Beef US s přírodní šťávou Demi Glace

245,-

391

200g

Pfeffer steak na zeleném pepři (Ball Tip, smetana)

250,-

820

150g

Hovězí nudličky Stroganoff  (Ball Tip, smetana, žampiony, šalotka, hořčice,kečup)

189,-

384

200g

Vídeňská roštěná sypaná smaženou cibulkou

181,-

8 19

200g

Filírovaný steak na barevném pepři (hovězí roštěná)

177,-

454

350g

Caesar salát s grilovaným kuřecím prsíčkem (caesar dresing, angl.slanina, krutony, vejce a parmazán) 115,-

 

 

kód

 

 

 

 

CO VÁM CHUTNALO

 

3 67

150g

Vepřová kapsa „Plameňák“ (šunka, hermelín, ďábelská omáčka, cibule) 139,-
347

150g

Smažená kapsa „Družba“ (šunka, niva, tatarská omáčka) 144,-
489

300g

Noky Curry (kuřecí prsa, smetana, paprika, kari, parmazán) 143,-
370

200g

Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou (smetana, cibule) 149,-
413

300g

Kuřecí salát (kuřecí prsa, kukuřice, zelenina, eidam, vejce, dresing) 124,-
380 

300g

Horká pánev „Mistra kovářského“ (kuřecí, vepřové, hovězí maso, angl.slanina, chilli, cibule, country zelenina, česnek) 223,-

kód

 

BEZMASÁ JÍDLA

 

400

100g

Smažený sýr

68,-

401

90g

Smažený hermelín s brusinkami

89,-

396

200g

Smažené žampiony

72,-

461

300g

Patate spinaci (brambor, špenát,anglická slanina, sýr, smetana, česnek)

79,-

464

300g

Patate formaggi (brambor, niva, mozzarela, eidam, Blaťácké zlato)  

83,-  

 

kód

 

DĚTSKÁ JÍDLA

 

343

   100g

Přírodní kuřecí nebo vepřový plátek

62,-

356

  100g

Smažený kuřecí nebo vepřový řízek

69,-

336

100g

Rybí prsty smažené

65,-

375

4 ks

Tvarohové plněné knedlíky (cukr, máslo, šlehačka)

69,-

 

kód

 

 

TĚSTOVINY

 

480

300g

Špagety aglio, olio e peperoncini (oliv.olej, chilli papričky, česnek, parmazán)

91,-

481

300g

Špagety alla Carbonara (angl. slanina, žloutky, parmazán)

96,-

492

300g

Penne s kuřecím masem (listový špenát, sýr, smetana, parmazán)

124,-

493

300g

Tagliatelle s lososem (brokolice, bílé víno, smetana)

138,-

494

300g

Tagliatelle s liškami (šalotka, zelenina, smetana, majoránka)

134,-

495

300g

Gnocchi s vepř. panenkou (česnek, smetana, niva, smažená cibulka)

148,-

491

300g

Gnocchi s hříbkovou omáčkou (anlická slanina, šalotka, smetana)

134,-

497

400g

Lasagne Bolognese zapečené sýrem

136,-

kód      

SALÁTY

 

410

200g

Šopský salát

43,-

411

150g

Okurkový salát

28,-

412

150g

Zeleninový míchaný salát (francouzský dresing, parmazán)

45,-

406

150g

Rajčatový salát

28,-

453

200g

Salát Capresse (plátky rajčat a mozarelly, balsamico, oliv.olej, bagetka)

64,-

kód

 

 

DEZERTY

 

601

1 ks

Zmrzlinový pohár se šlehačkou

42,-

602

1 ks

Horké maliny (vanilková zmrzlina, šlehačka)

62,-

607

2 ks

Palačinka s džemem a šlehačkou

41,-

610

2 ks

Palačinka s nutelou, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

58,-

614

1 ks

Kopeček zmrzliny (vanilka, jahoda, čokoláda)

12,-

 

kód

 

 

PŘÍLOHY

 

530

200g

Hranolky Julienne 32,-
533

200g

Hranolky se slupkou 32,-
531

200g

Krokety 35,-
532

200g

Americké brambory 32,-
525

200g

Opečený brambor ve slupce 28,-
539

200g

Šťouchané brambory s angl. slaninou a cibulkou 32,-
460

250g

Patate Serdito (brambory, angl.slanina, šalotka, česnek, smetana) 45,-
539

200g

Šťouchané brambory s angl. slaninou a cibulkou 32,-
460

250g

Patate Serdito (brambory, angl.slanina, šalotka, česnek, smetana) 45,-

536

200g

Vařený brambor s máslem

21,-

537

200g

Dušená rýže

25,-

540

1 ks

Pizza chleba (olivový olej, česnek)

43,-

555

1 ks

Košík pečiva

15,-

545

1 ks

Česneková topinka, Toast 2 ks 8,-
554

1 ks

Rozpečená bageta s bylinkovým máslem 23,-
534

200g

Dušená mexická zelenina 32,-
542

200g

Grilovaná zelenina 37,-

 

kód

NĚCO NAVÍC

 

683

50g

Kuřecí maso

24,-

680

50g

Klobása, Tuňák

15,-

678

50g

Niva, Salám

16,-

677

50g

Žampiony

10,-

675

50g

Eidam, Šunka, Ostatní (olivy, hrášek, kukuř., vajíčko, ananas)

12,-

679

20g

Parmská šunka

19,-

550,

  50g

Tatarská omáčka, Česneková majonéza

15,-

557

80g

Omáčka z modrého sýra

19,-

551

50g

Kečup

10,-

553

50g

Hořčice plnotučná

5,-